Erdnussbutter-Pralinen

Rezept: Erdnussbutter-Pralinen

Die heutige Aufgabe im Achtsamkeits-Adventskalender beschäftigt sich mit einem meiner Lieblingssdinge: Schokolade! Natürlich könnt ihr jetzt einfach eure Lieblingsschoki aus dem Schrank holen und loslegen – oder aber ihr macht ein paar leckere Pralinen (von denen ihr dann auch definitiv mehr als eine essen dürft!). Die Erdnussbutter-Pralinen sind ganz schnell gemacht und schmecken verboten gut…

Der weltbeste Nusskuchen {Rezept}

{Rezept} Der weltbeste Nusskuchen

Am Wochenende wollten die Kinder und ich spontan Kuchen backen – denn mal ehrlich: Kuchen geht immer, oder? Jedenfalls wünschte die Prinzessin sich einen Nusskuchen, also habe ich mein Standard-Rezept herausgekramt und die Backkiste durchforstet. Dummerweise hatte ich weder Walnüsse, noch genug Haselnüsse da, also mussten wir ein wenig improvisieren. Das Ergebnis hat dann tatsächlich…

Apfelrosen

Rezept: Apfelrosen

Diese wunderhübschen kleinen Gebäckstücke verfolgen mich ja schon seit Ewigkeiten auf Pinterest: Apfelrosen. Schon vor Jahren habe ich sie zum ersten Mal entdeckt und war hin und weg – aber gemacht habe ich sie dann doch nie, weil ich immer dachte, das würde ich sowieso nicht hinkriegen. Tatsächlich habe ich die hübschen Rosen in verschiedenen…

Nusskuchen

Rezept: Einfacher Nusskuchen

Letztes Wochenende habe ich unseren Vorratsschrank aufgeräumt und dabei sind mir ein paar Dinge in die Hände gefallen, die verbraucht werden mussten. Aus der Weihnachtsbäckerei hatte ich noch allerhand Backzutaten übrig, allen voran Nüsse. Deshalb habe ich spontan einen Nusskuchen gebacken. Der eignet sich ganz wunderbar zur Resteverwertung, weil man hier sehr gut improvisieren und…