Nusskuchen

Rezept: Einfacher Nusskuchen

Letztes Wochenende habe ich unseren Vorratsschrank aufgeräumt und dabei sind mir ein paar Dinge in die Hände gefallen, die verbraucht werden mussten. Aus der Weihnachtsbäckerei hatte ich noch allerhand Backzutaten übrig, allen voran Nüsse. Deshalb habe ich spontan einen Nusskuchen gebacken. Der eignet sich ganz wunderbar zur Resteverwertung, weil man hier sehr gut improvisieren und…

Rezept: Salzig-süße Macadamia Cookies

Bei uns hatte diese Woche noch ein letztes Mal die Weihnachtsbäckerei geöffnet. Nachdem ich vorher schon unsere Lieblingsplätzchen gebacken hatte, wollte ich dieses Jahr auch noch etwas Neues ausprobieren. Passenderweise war ich meinem Adventskalender vor einigen Tagen ein tolles Buch: Neue Plätzchen von A-Z von Dr. Oetker. Da drin sind so viele tolle Rezepte, dass…