Der weltbeste Nusskuchen {Rezept}

{Rezept} Der weltbeste Nusskuchen

Am Wochenende wollten die Kinder und ich spontan Kuchen backen – denn mal ehrlich: Kuchen geht immer, oder? Jedenfalls wünschte die Prinzessin sich einen Nusskuchen, also habe ich mein Standard-Rezept herausgekramt und die Backkiste durchforstet. Dummerweise hatte ich weder Walnüsse, noch genug Haselnüsse da, also mussten wir ein wenig improvisieren. Das Ergebnis hat dann tatsächlich…

Nusskuchen

Rezept: Einfacher Nusskuchen

Letztes Wochenende habe ich unseren Vorratsschrank aufgeräumt und dabei sind mir ein paar Dinge in die Hände gefallen, die verbraucht werden mussten. Aus der Weihnachtsbäckerei hatte ich noch allerhand Backzutaten übrig, allen voran Nüsse. Deshalb habe ich spontan einen Nusskuchen gebacken. Der eignet sich ganz wunderbar zur Resteverwertung, weil man hier sehr gut improvisieren und…