Vielleicht habt ihr es ja schon mitbekommen: In meine Küche durfte vor ein paar Wochen ein neues Gerät einziehen – ich bin jetzt stolze Besitzerin eines Thermomix! Um genau zu sein habe ich mir den neuen Thermomix TM5 inklusive Cook-Key gegönnt. Heute möchte ich euch das liebe Irmchen (so heißt das gute Stück – bei…
Kochen & Backen
Energy Balls – Der gesunde Snack, der satt macht {Let’s cook together}
Im Februar habe ich zum ersten Mal bei Let’s cook together von What Ina Loves mitgemacht. Es ging um das Thema Curry und ich habe einige tolle Rezepte aus der Aktion mitgenommen. Auch diesen Monat bin ich wieder mit von der Partie, denn es geht ums eins meiner Lieblingsthemen: Süßigkeiten! Ihr wisst ja, dass ich…
Mein Lieblingscurry {Let’s cook together}
Schon lange lese ich mit Begeisterung die leckeren Beiträge zur Aktion Let’s cook together, die Ina jeden Monat auf ihrem Blog What Ina Loves sammelt. Für dieses Jahr habe ich mir fest vorgenommen, wieder mehr Rezepte auszuprobieren und mit euch zu teilen – und so eine Mitmach-Aktion ist immer ein guter Tritt in den Allerwertesten,…
Rezept: super-schokoladige Brownie-Waffeln
Neulich kam der Mann mit einem neuen Waffeleisen nach Hause. Eigentlich hat er einen Sandwichmaker mitgebracht, aber das Teil kann auch Waffeln – die großen, eckigen. Bisher hatten wir nur ein Waffeleisen für Herzchenwaffeln und obwohl ich schon lange von köstlichen belgischen Waffeln träume, hatte ich mich bisher geweigert, ein zweites Waffeleisen anzuschaffen. Da kam…
{Die klitzekleine Weihnachtsbäckerei} Rezept für verschneite Nougat-Tannen
In diesem Jahr habe ich die Weihnachtsbäckerei recht früh eröffnet und viele neue Plätzchenrezepte ausprobiert. Manches war ein Flop, das meiste war ganz lecker, aber ziemlich schnell hat sich ein absoluter Favorit heraus kristallisiert: Die verschneiten Nougat-Tannen. Die sind so so so lecker! Und sehen dabeo auch noch hübsch aus! Oft ist es ja so,…
Rezept: Erdnussbutter-Pralinen
Die heutige Aufgabe im Achtsamkeits-Adventskalender beschäftigt sich mit einem meiner Lieblingssdinge: Schokolade! Natürlich könnt ihr jetzt einfach eure Lieblingsschoki aus dem Schrank holen und loslegen – oder aber ihr macht ein paar leckere Pralinen (von denen ihr dann auch definitiv mehr als eine essen dürft!). Die Erdnussbutter-Pralinen sind ganz schnell gemacht und schmecken verboten gut…