Heute habe ich mal wieder ein ganz einfaches Rezept für euch, das sich fast von alleine macht – die meiste Arbeit macht hier nämlich der Backofen! Gefüllte Ofenkartoffeln Das braucht ihr: 6 große Kartoffeln 2 Becher Schmand 150g Speckwürfel 1 Zwiebel etwa 150g Reibekäse Salz, Pfeffer evtl. Kräuter nach Belieben Und…
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Rezept: Oreo-Waffeln
Seit ich vor vielen Jahren mal einen Oreo-Cheesecake gebacken habe, bin ich absolut süchtig nach den kleinen schwarzen Keksen und würde sie am liebsten in jedes süße Gericht integrieren. Fast jeden Samstag gibt es bei uns Pancakes, in letzter Zeit sehr oft in der Variante mit Oreos nach dem Rezept von Zucker, Zimt und Liebe….
Rezept: Lieblings-Blaubeermuffins
Die vegane Variante der Blaubeermuffins findet ihr hier! Heute ist schon wieder Freitag, das heißt das Wochenende steht vor der Tür! Bei uns sieht das Wetter leider wenig sommerlich aus, deshalb werden wir uns wohl größtenteils im Haus vergnügen müssen. Neben Brettspielen, Büchern und der Sesamstraße gibt es noch etwas, wofür ich die Prinzessin immer…
Rezept: Schland-Kuchen & Frucht-Spieße zur EM
Seid ihr auch im Fußball-Fieber? Ich bin ja eigentlich überhaupt nicht für Fußball, aber die EM schaue ich mir immer an! Naja, zumindest die Deutschland-Spiele… Nachdem ich also die ersten Spiele gestern und vorgestern eher halbherzig verfolgt habe, freue ich mich jetzt schon total auf heute Abend, wenn unsere Elf endlich auf den Platz kommt!…
Rezept: Blitzschnelle Erdbeer-Törtchen
Ich liebe den Sommer – morgens schon vom Sonnenschein geweckt werden, abends noch lange draußen sitzen, den Kindern beim Spielen im Planschbecken zuschauen oder direkt an den nächsten See fahren… schön! Am meisten aber liebe ich, dass es endlich wieder Erdbeeren gibt! Eigentlich bringe ich von so ziemlich jedem Einkauf mindestens ein Schälchen Erdbeeren mit…
Rezept: Giotto-Brownies
Letztes Wochenende hatten wir Familienbesuch und ich habe ein neues Rezept ausprobiert: Giotto-Brownies. Die sind schnell gemacht und unheimlich lecker! Für ein Blech bzw. eine große Auflaufform braucht ihr: 200g Butter 200g dunkle Schokolade 200g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 6 Eier 100g Mehl 1/2 TL Backpulver ca. 30 Giotto (je nach Geschmack) Und so gehts:…